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經由假日農夫到專業農夫後種出來的蔬果也越來越贊了,因為用心去照顧每一棵蔬果,只施自製的有機肥,雖然菜長得沒外面販賣的那麼大棵,但經過簡單的烹調後,它的美味真得沒得挑惕,讓家人和朋友可以吃到無毒的蔬果和分享喜悅真是不錯ㄋ
首選當然是巴蕉囉~吃過的人都說讚
黃金蕃茄,皮薄多汁,超級好吃的
山茼蒿好吃,有機栽種沒有農藥的疑慮,山茼蒿的花很美,每個到此一遊的人總要拍照留念
青花菜
高麗菜~雖然個頭長得不大,但真的粉好吃,最主要是沒有安全的疑慮
蒲瓜
菜瓜
茄子~短茄和長茄風評也不錯~經過三年的試種.結論是茄子不需要種在網室裡面,露天栽種會比較好
秋葵~有機栽種的真得很好吃
今年第1次種植,因為平常很少吃,大部份都是到日本料理店時才會吃到這種蔬菜,但自己種的和外面賣的吃起來真的不一樣,家人和朋友原本都不太敢吃,但吃過後都覺得這種比牛奶含鈣質還豐富的蔬菜還真是不錯吃,而且它的花也很美
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